警报拉响！法国，荷兰、西班牙、英国、日本......
高级别警报拉响！多国遭遇“鸡蛋荒”！禽流感风险级别升至高级！！
眼下，欧洲多国除了饱受能源危机的困扰外，还遭遇了大规模的禽流感疫情。当地时间10日，法国农业部宣布，将禽流感风险级别由中级上调至高级，要求所有家禽采取“室内饲养”的方式，保持在室内活动，以防禽流感疫情蔓延。
法国：禽流感风险级别升至高级，家禽须在室内养
法国农业部当天在一份声明中说，当前，禽流感病毒在国内持续蔓延，同时野生鸟类大量迁徙。因此有必要加强预防措施，避免家禽养殖场出现感染。在法国，禽流感风险级别提升至“高级”，意味着所有家禽必须保持室内饲养，且在必要情况下采取扑杀等措施以防止疫情传播。
作为欧盟第二大家禽生产国，法国今年以来暴发史上最严重的禽流感疫情，共扑杀约2200万只家禽。其中，在今年8月1日至11月8日的三个多月时间里，法国共出现49起高致病性禽流感疫情，且病例数仍在增加。
不仅是法国，荷兰、西班牙以及英国等欧洲国家目前均面临禽流感危机。欧盟食品安全局上月表示，欧洲地区今年以来遭遇史上最严重禽流感疫情，已扑杀近5000万只家禽。
据了解，禽流感主要是一种鸟类疾病，通常在秋冬季暴发，可通过携带禽流感病毒的野生鸟类传播给家禽，也可能出现人感染。
英国：消费者年底节日期间恐面临鸡蛋短缺
随着西方传统节日的临近，禽流感的蔓延叠加通胀等问题，加剧了多国的鸡蛋供应危机。英国鸡蛋生产商就警告说，如果政府不及时介入，英国消费者到年底节日可能就吃不上鸡蛋了。
英国《每日电讯报》的报道指出，英国鸡蛋生产商正面临多重问题，包括禽流感和由通货膨胀、能源价格飞涨等引起的生产成本增加。在威尔士地区，许多农民表示，不仅禽流感引发鸡蛋短缺，超市拒绝向农民支付应得的鸡蛋钱款同样影响供应。
当地农民表示，超市对消费者上调鸡蛋价格，但没有把多赚的钱分给农民，而农民生产鸡蛋的成本却在激增。英国其他地区农民也表示，饲料、电、新购禽类的价格现在都在上涨，如果政府不及时介入扶持农民，人们在即将到来的年底节日期间将没有鸡蛋可吃，因为农民们“生产不起鸡蛋了”。
英国散养蛋生产者协会提供的数据显示，一打鸡蛋，也就是12个鸡蛋的价格今年以来上涨大约45便士，约合人民币3.8元，但其中只有5至10便士给到农民，约合人民币0.4至0.8元。该协会一名发言人说，母鸡饲养成本今年以来至少上涨50%，能源、劳动力和包装成本都在快速上涨，协会中许多会员每生产一枚鸡蛋都会亏钱。
这个国家，一周暴发5起禽流感疫情！最大鸡蛋产地养鸡场中招！扑杀超100万只蛋鸡...
11月4日，日本最大的鸡蛋产地茨城县一家养鸡场检测出了高致病性禽流感病毒，这也是东京周边地区本次禽流感流行季首次确认暴发禽流感疫情。
这是茨城县一处消毒点，事发养鸡场就在附近。为了防止疫情蔓延，相关车辆都要在这里进行消毒。3日，事发养鸡场陆续有蛋鸡死亡，经检测后，4日确认感染了高致病性的H5亚型禽流感病毒。这也是进入本次禽流感流行季以来，东京周边地区首次确认禽流感疫情。
4日，当地已开始对事发养鸡场饲养的大约104万只蛋鸡进行扑杀处理，但由于数量庞大，预计这一工作至少需要7天才能完成。此外，事发养鸡场周边10公里范围内还有27家养鸡场，饲养着大约140万只鸡。针对这些养鸡场，当地已采取了暂停出货等措施，目前还没有确认到其他养鸡场出现疫情。
由于事发养鸡场临近东京主要消费市场，茨城县是日本最大的鸡蛋产地。目前，东京市场上鸡蛋批发价格还没有出现波动。不过，一旦禽流感今后在主产地进一步蔓延，就有可能导致日本鸡蛋价格上涨，从而影响到民众的菜篮子。
上周，位于日本西部的冈山县出现了本次禽流感流行季的首例疫情，暴发时间创下历年最早，之后，北海道等地养鸡场也相继发生禽流感疫情。短短一周之内，日本四个一级行政区的养鸡场已确认五起疫情。对此，日本农林水产省呼吁各地加强防范措施。
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